Exercice en chimie analytique - caféine
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Exercice en chimie analytique - caféine



  1. #1
    invite330ddd47

    Smile Exercice en chimie analytique - caféine


    ------

    Bonjour à tous !
    Je suis actuellement en 3 ème de pharmacie et j'ai un sujet non corrigé qui me pose problème :

    On réalise une courbe d'étalonnage de la caféine. Pour cela, on dispose d'une solution mère de caféine à 2,58 mmol/L ( Masse moléculaire de la caféine est = 194,19 g/mol)
    Les 5 solutions de gamme sont préparées selon le tableau

    Gamme - Vol solution mère prélevée en mL - vol eau - facteur de dilution - C°massique en mg/L


    1 5 0 ? ?
    2 2 8 ? ?
    3 1 9 ? ?
    4 1 49 ? ?
    5 1 99 ? ?


    Il me faut remplir le tableau. J'ai trouvée des valeurs mais je ne suis pas sûre du résultats.

    -----

  2. #2
    Miss Hodgkin

    Re : Exercice en chimie analytique - caféine

    Bonjour,

    Explique ta démarche et donne tes résultats, on verra si c'est juste ou pas.
    "Les détails font la perfection, et la perfection n’est pas un détail", Vinci.

  3. #3
    invite330ddd47

    Re : Exercice en chimie analytique - caféine

    Alors pour les facteurs de dilution : gamme 1 c'est 1 puisque c'est en faite la solution mère pure (je pense)
    Gamme 2 c'est 8/10 = 0,8
    Gamme 3 : 9/10
    Gamme 4 : 49/50
    Gamme 5 : 99/100

    Pour les concentrations je fais des produits en croix ou j'utilise les formules n=m/M=C.V
    Ce qui me donne : m= C.V.M= 2,58.10^-3 x 5.10^-3 x 194,19= 2,5mg

    Je le veux en mG/L donc je fais un produit en croix : 2,5mg pour 5.10^-3L
    soit x pour 1L ce qui me donne 0,5g/L soit 500mg/L

    Pour la gamme 2 la concentration Cm=500x0,8= 400mg/L
    Gamme 3 Cm=500x0,9= 450mg/L
    De même pour les gammes 4 et 5 (490mg/L et 495mg/L respectivement)

  4. #4
    Miss Hodgkin

    Re : Exercice en chimie analytique - caféine

    Bonjour,

    Si ton facteur de dilution est de 5 alors il faut que tu dilues 5 fois ta solution mère (la concentration finale est 5 fois plus petite que la concentration initiale).
    Dans les réponses que tu donnes, il y a par exemple un facteur de 0,8, se qui signifie que la concentration finale est 0,8 fois plus petite que la concentration initiale, tu ne fait donc pas une dilution mais une concentration.

    En fait, dans ton raisonnement, tu prends en compte le volume d'eau alors qu'il faut utiliser celui de la solution mère. facteur de dilution = Vsol fille/Vsol mère = Csol fille/Csol mère.

    Je n'ai pas vérifier les calculs pour les concentrations mais le plus simple est d'utiliser aussi la relation au dessus.
    "Les détails font la perfection, et la perfection n’est pas un détail", Vinci.

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    moco

    Re : Exercice en chimie analytique - caféine

    Mais non, voyons !
    La solution 1 est la solution mère, sans modifications, bien entendu. Fais le calcul. Sa concentration est exactement de 0.500 gramme par litre.
    Mais les suivantes ont des concentrations bien plus petites que la solution originale.
    La 2ème est diluée 5 fois, c'est-à-dire que la quantité originellement présente dans 2 mL se trouve dissous dans 2+8 = 10 mL. C'est 5 fois plus que 2 mL. Sa concentration est 5 fois plus faible, donc 0.100 gramme par litre.
    La 3ème solution est diluée 1+9 = 10 fois. Sa concentration est de 0.05 gramme par litre.
    La 4ème solution est diluée 1+49 = 50 fois. Sa concentration est de 0.01 g/L.
    La 5ème solution est diluée 100 fois. Concentration = 0.005 g/L

  7. #6
    invite330ddd47

    Re : Exercice en chimie analytique - caféine

    Ah d'accord je comprend mon erreur !!
    merci pour vos réponses, vous m'avez bien aidé

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