L'hydroquinone comme catalyseur organique

[invite8e8e2322]

Bonjour,

Je suis en train de faire un rapport de TP et je ne comprends pas du tout une des réactions faites.

Il s'agit de l'hydrolyse d'esters avec l'acide phosphorique, avec l'hydroquinone présente en quantité catalytique.
Mais je ne vois pas du tout l'intérêt de l'hydroquinone.

La seule utilité que je connais pour l'hydroquinone, c'est l'oxydoréduction, mais je ne vois pas quoi réduire ni oxyder.

Pouvez-vous m'aidez, s'il vous plait?
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[invite8e8e2322]

Pardon, il y a une coquille.

hydrolyse d'ÉTHERS, pas d'esters.

[moco]

Les éthers se peroxydent lentement à l'air. Et le chauffage de peroxydes produit des explosions. Pour éviter que les éthers se peroxydent, on ajoute de l'hydroquinone, qui s'oxyde en priorité, donc avant l'éther, et forme de la quinone qui n'est pas explosive.

[invite8e8e2322]

Merci beaucoup, moco.

[A voir en vidéo sur Futura]