Température d'ébullition des éthers et des alcanes
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Température d'ébullition des éthers et des alcanes



  1. #1
    Gary1er

    Température d'ébullition des éthers et des alcanes


    ------

    Bonjour,


    J'aimerai savoir pourquoi un éther a un point d'ébullition plus élevé qu'un alcane, un éther présente une molécule d'oxygène incluse dans une chaîne carbonée mais ne présente pas de liaison H et un alcane n'a pas de liaison H car il ne présente pas de molécule d'oxygène.
    Il devrait rester les liaisons de Van der Waals mais leurs points d'ébullition devraient être presque identiques mais pourtant l'éthoxyéthane bout à 35C° alors que le butane bout à -0,5C°.

    -----

  2. #2
    invitef5d8180a

    Re : Température d'ébullition des éthers et des alcanes

    bonjour,
    la présence de l'atome d'oxygène provoque l'apparition de dipôles permanent (forces de keesom) alors qu'il n'existe que des dipoles induit (london) pour les alcanes.
    ainsi des interactions entre ces dipôles sont plus fortes dans l'éther puisqu'ils n'existent pas dans le butane.
    en résumé: ether => interactions de Keesom, Debye et London
    et alcane => interactions de London seulement.

  3. #3
    Gary1er

    Re : Température d'ébullition des éthers et des alcanes

    Merci !

    Et donc pour un alcool, il y a les interactions de London, de Debye de Keesom en plus de la liaison hydrogène ?
    De plus, pourquoi n'y a-t-il pas de liaison H sur un éther alors qu'il y en a une sur un alcool ?

  4. #4
    invitef5d8180a

    Re : Température d'ébullition des éthers et des alcanes

    Citation Envoyé par Gary1er Voir le message
    Merci !

    Et donc pour un alcool, il y a les interactions de London, de Debye de Keesom en plus de la liaison hydrogène ?
    oui

    il n'y a pas de liaison H sur un éther car pour ce type de liaison tu as besoin d'un accepteur de liaison H (les doublets libres de l'O par exemple) et d'un donneur de liaison H (H relié à un hétéroatome N, O ou F) qui n'existe pas dans l'éther éthylique par exemple.

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    Gary1er

    Re : Température d'ébullition des éthers et des alcanes

    Je comprends mieux maintenant ! Merci pour les indications

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