Détermination du degré alcoolique d'un vi sujet bac aide
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Détermination du degré alcoolique d'un vi sujet bac aide



  1. #1
    invite13d91472

    Détermination du degré alcoolique d'un vi sujet bac aide


    ------

    Bonsoir à tous,
    Voilà, je dois faire un sujet bac et je bloque sur une question
    Partie V
    V.1. Déterminer la quantité de matière d'éthanol néthanol contenue dans 100 mL de vin.
    V.2. Déterminer le degré alcoolique du vin étudié.
    Ca c'est ma réponse :
    On a réaliser un titrage indirect. A la suite de ce titrage, on a déterminer la quantité de matière d'éthanol contenue dans 10 ml no = 2.05 x 10 ^-3
    Dans l'énoncé il est indiqué que On complète S1 à 100,0 mL avec de l'eau distillée. On obtient ainsi une solution notée S2.
    S2 contient donc l'éthanol présent dans les 10 mL de vin prélevé, dilué 10 fois. -> ce qui signifie qu'on a un rapport 1/10
    donc n éthanol = 10 x no = 2.05x 10 ^-2
    La correction :
    Or quand je regarde la correction il est ecrit : On a effectué une prise d’essai de 10 mL pour effectuer le titrage, dans S2 on a une quantité d’éthanol
    de 10 n0. Le vin a été dilué 10 fois : on a néthanol = 100×n0
    néthanol = 2,05.10–1 mol
    V.
    Ma quantité de matiere no = 2.05 x 10 ^-3 est la même que celle dans la correction.

    Je comprends pas trop. Si quelqu'un peut m'éclairer merci !!

    -----

  2. #2
    invite13d91472

    Re : Détermination du degré alcoolique d'un vi sujet bac aide

    Pas de réponse pour ce topic ?

  3. #3
    invite2d7144a7

    Re : Détermination du degré alcoolique d'un vi sujet bac aide

    Bonjour,

    On ne peut pas sans avoir les autres données.

    Par exemple, quand tu dis "On complète S1 à 100,0 mL avec de l'eau distillée", qu'était S1 ? Était-ce la solution dont on a pris 10 mL pour doser l'éthanol ? Si oui, quel était son volume avant le prélèvement (car "compléter à 100 mL si on était parti de 20 ou 100 mL change la réponse) ?

    etc.

    N'oublie pas que nous ne pouvons pas deviner ce que tu ne nous montres pas.

    Donc, donne-nous l'intégralité du texte, ou au moins tout ce qui concerne ce dosage ...

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