[BIOCHIMIE] point isoionique

[Chat-roux]

Bonjour à tous! Je suis en train de réviser ma biochimie et un truc me bloque : le point isoionique , ok bien facile ce dernier quand il est entouré de 2 PKa et qu'il suffit de faire la moyenne mais là j'ai un énoncé bizarre et j’espère que quelqu'un pourra m'aider
alors dans cet exo on voit plusieurs AA et une question c'est determiner le pI de J ( j'ai analysé c'est un acide glutamique ^^) sachant les pK des différentes fonctions:
pK(cooh)chaine principale=2.1
pK(NH2)=9.8
pK(COOH)chaine latérale = 3.9
j'espère que quelqu'un pourra m'expliquer =) merci !
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[shaddock91]

Bonjour.

Voir: http://mon.univ-montp2.fr/claroline/...dReq=BIOCHPROT
page 21

[Chat-roux]

Quelqu'un a déjà posé la question mais la réponse n'est donnée que pour 2 PKA ( enfin de ce que j'ai lu) et le gars demande comment faire et celui qui répond dit juste qu'il faut tenir des 3pkA . Bien mais moi je vois pas comment on fait..
En plus j'ai un acide aspartique ( jme suis trompée dans mon poste)

[Chat-roux]

Merci pour le 2 ème ien =)

[A voir en vidéo sur Futura]