Bonjour à tous,
J'aimerai si possible avoir une explication claire sur le fonctionnement d'une percolation (celles sur internet ne m'aident pas) sachant que les percolations éffectuées dans mon entreprise sont au tamis ( pour enlever l'eau), à l'allumine, ou au charbon actif. Est-ce la polarité qui entre en jeu? la porosité du milieu poreux? je ne comprends pas réellement.
Merci d'avance.
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