l'oxydation du glucose
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l'oxydation du glucose



  1. #1
    invite0a531108

    l'oxydation du glucose


    ------

    bonjour à tous,

    mon syllabus présente un exercice qui m'intrigue de par ses réponses, j'ai su résoudre une partie mais à présent je suis bloqué, pourriez vous m'aider ?

    voici mon énoncé :

    la production d'énergie au niveau de l'organisme humain s'opère en plusieurs étapes qui correspond à l'oxydation globale du glucose par de l'oxygène pour former de l'eau et du dioxyde de carbone.

    écrivez l'équation

    donnez la masse de l'oxygène necessaire pour oxyder de façon complète 5,4 g de glucose

    donnez le nombre de gramme de l'eau produite




    ma résolution :


    C6H12O6 + 6O2 donne 6H2O6 + 6CO2


    mO2

    5,4g / MM(glucose = 0,0299 mol

    une mole de glucose = 6 mole d'oxygène

    0,02999* 6

    = 0,18 mole d'oxygène

    n*MM(oxygène = m

    m= 5,75 g


    mH2O


    je fais le même principe :

    une mole de glucose = 6 mole d'eau

    n (eau) = 0,18 mole

    m=n*MM
    m=5,80 g


    or dans mon syllabus, la réponse à cette question est 3,24g


    pourriez vous me dire ou je me trompe s'il vous plait

    -----

  2. #2
    invitef5d8180a

    Re : l'oxydation du glucose

    Bonjour,
    il y a une énorme erreur dans ton équation! "C6H12O6 + 6O2 donne 6H2O6 + 6CO2"
    l'eau c'est H2O pas H2O6
    si tu prends un masse molaire pour l'eau égale a 18 g/mol tu tombes bien sur 3.24g.

  3. #3
    invite0a531108

    Re : l'oxydation du glucose

    oups erreur frappe


    un grand merci ... ça fonctionne beaucoup mieux ainsi ... peut être devrai je me reposer

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