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Acides aminés



  1. #1
    guigui40

    Acides aminés

    Bonsoir

    Je suis en train de faire un QSM de biologie fondamentale et je bloque sur une question.

    -A propos des protides et des acides aminés.

    parmi les réponses
    En nomenclature de Fisher, les acides aminés naturels appartiennent à la série L. J'ai répondu
    vrai mais j'ai un doute.

    Quand on parle d'A.A naturels, c'est ceux synthétisés par l'organisme?
    J'ai un vague souvenir d'avoir entendu en cours qu'ils étaient tous de série L mais
    quand je fais une recherche pour chacun d'eux je les voient représentés en L et en D.

    Merci d'avance

    -----


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  3. #2
    Maximini

    Re : Acides aminés

    Oui, les acides aminés L sont ceux par l'organisme humain et chez les mammifères (pas nécessairement vrai chez les bactéries).

    Il est possible de faire des acides aminés L et S en laboratoire, cependant.

  4. #3
    shaddock91

    Re : Acides aminés

    Citation Envoyé par Maximini Voir le message
    Oui, les acides aminés L sont ceux par l'organisme humain et chez les mammifères (pas nécessairement vrai chez les bactéries).

    Il est possible de faire des acides aminés L et S en laboratoire, cependant.
    Attention, pas de confusion entre le pouvoir rotatoire et la configuration absolue ! Si les aminoacides de l'organisme sont L (lévogyre), il n'ont pas forcément la configuration S ....

  5. #4
    guigui40

    Re : Acides aminés

    Merci Maximini

  6. #5
    HarleyApril

    Re : Acides aminés

    Citation Envoyé par shaddock91 Voir le message
    Attention, pas de confusion entre le pouvoir rotatoire et la configuration absolue ! Si les aminoacides de l'organisme sont L (lévogyre), il n'ont pas forcément la configuration S ....
    je crois que tu confonds L et l
    L correspond à la configuration selon Fischer
    l (à ne plus utliser) correspondait à la notation pour lévogyre

    cordialement

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    shaddock91

    Re : Acides aminés

    Citation Envoyé par HarleyApril Voir le message
    je crois que tu confonds L et l
    L correspond à la configuration selon Fischer
    l (à ne plus utliser) correspondait à la notation pour lévogyre
    Bêta L ...
    Effectivement tu as raison

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