IMPORTANT Réaction avec ethanol.

[invite9c630c88]

Bonjour, Bonsoir.
Je suis un étudiant, et dans le cadre d'un projet de création d'entreprise nous devons établir un produit qui nous ai propre.
Nous nous posons donc plusieurs question notamment au sujet de l’éthanol.

Existe t il des composant et colorant pouvant réagir avec celui ci et notamment pouvant être ajouté à des produits alimentaires ?
Par exemple; à partir d'un certain niveau d’alcool expiré, un colorant apparaitrait.

Quels type de laboratoires seraient compétant pour une telle recherche ou production ?

Merci de vos réponse (ps si possible, merci de ne pas compliquer celle ci et utiliser des notions d'acces pour tous.)
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[moco]

Pour être crédible, il faut d'abord respecter l'orthographe. Tu confonds le verbe être et le verbe avoir quant tu écris :
Nous devons établir un produit qui nous ai propre.
Aïe, aïe ! Il fallait écrire :
Nous devons établir un produit qui nous est propre.
Ceci dit, ton colorant n'existe pas, hélas !