indice de saponification
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indice de saponification



  1. #1
    invite90917bbb

    indice de saponification


    ------

    salut a tous j'aimerais déterminer l'indice de saponification de l'huile palme utilisé dans ma savonnerie ainsi que l'huile de palmiste et la stéarine blanche. je dispose de potasse , phénol , acide chlorhydrique , et benzène (cyclohexane) plaque chauffante et casserole et des tubes a essai bécher et erlenmeyer et le nécessaire de dosage mais aucun outil pour maitriser la température de mon bain marie.
    aidez moi avec une proposition de procédé de détermination d'indice de saponification de l'huile de palme avec le matériel que je dispose.

    -----

  2. #2
    sfnsfn2

    Re : indice de saponification

    je te donne le protocole de la pharmacopée
    Dans une fiole de 250ml de verre borosilicaté et munie d’un réfrigérant à reflux, introduisez la prise d’essai (mg).
    Ajoutez 25,0 ml d’hydroxyde de potassium alcoolique 0,5M et quelques billes de verre. Adaptez le réfrigérant et chauffez à reflux pendant 30 min, sauf indication contraire. Ajoutez 1 ml de solution de phénolphtaléine R1 et titrez immédiatement (alors que la solution est encore chaude) par l’acide chlorhydrique 0,5 M
    qui se ressemble s'assemble (Homère)

  3. #3
    invite90917bbb

    Re : indice de saponification

    je ne dispose pas de réfrigérant ni de borosilicate comment faire sans cela

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