molécules et lumiere

[mej]

Bonjour,

Pourquoi une molécule fait elle tourner le plan de polarisation de la lumiere??

Merci
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[moco]

Il n'y a que les molécules chirales qui font tourner le plan de polarisation de la lumière, et en particulier celles contenant un atome de carbone lié à 4 atomes ou groupes d'atomes différents.

[mej]

Quel est le phénomène physique à l'origine de ce fait?

[moco]

On dit que la lumière polarisée vibre dans un plan. Mais en fait ce n'est pas vrai. En réalité la lumière polarisée est le somme de deux mouvements hélicoïdales qui progressent dans le sens du rayon lumineux, comme s'il s'agissait d'une vis. L'une de ces hélices se comporte comme un vecteur perpendiculaire au rayon et qui tourne vers la gauche en avançant et l'autre pareil mais vers la droite. La somme de ces deux vecteurs tournants donne une sinusoïde située dans un seul plan.
Or quand ces deux mouvements hélicoïdaux traversent une matière faite de molécules toutes semblables à la main gauche, l'hélice gauche avance plus vite que l'hélice droite. La somme de ces deux vibrations hélicoïdales donne un plan qui n'est plus le même qu'avant d'entrer dans la dite matière.

[A voir en vidéo sur Futura]