eau vichy st yorre

[mav62]

Bonjour,
La valeur limite d'ions chlorure est de 200 mg/L pour l'eau du robinet. L'eau minérale Vichy-St Yorre et sans doute d'autre dépasse cette concentration. Pourquoi est-elle alors commercialisée ?
Merci d'avance pour votre aide.
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[moco]

L'eau de Vichy a 266 mg d'ions chlorure par litre. J'imagine que la limite de 200 mg/L a été fixée avec une certaine tolérance. C'est souvent le cas en toxicologie.

[Dr. Zoidberg]

Les eaux minérales ne satisfont souvent pas aux critères de "potabilité" (sinon on parlerait d'eaux de source), mais présentent un bénéfice pour la santé. Voir les définitions ici. Faut dire que "eau non potable" écrit en gros sur la bouteille ça ne serait pas très vendeur Mais c'est vrai que souvent, on a tendance à penser qu'eau non potable veut dire qu'on ne peut pas la boire.