Prépondérance des réactions en chimie organique.

[invitec98e2b2b]

Bonjour tout le monde,

Je voudrais savoir si les substitutions, additions et éliminations de tous types sont toujours "totales". Comment le savoir à l'avance?
-----

[invite54bae266]

Ta question est trop vague. Toutes les réactions ne sont pas totales. Certaines laissent encore du produit de départ et d'autres forment des produits secondaires inévitables. C'est rare d'avoir 100% de rendement en chimie organique.

[invitec98e2b2b]

OK, c'est vrai assez vague. Je voulais savoir comment fait-on pour prévoir qu'une réaction chimique organique (type acétalisation) est totale et comment le sait-on (échelle de force du réactif nucléophile RO^-comme avec les acides/bases).

[Kemiste]

Bonjour,
Il est très difficile de savoir si une réaction va être totale ou non. Tout dépend de ton substrat. Une réaction peut être totale sur une molécule alors que la même réaction sur une autre molécule peut ne pas marcher. Si on prend par exemple un de tes exemples avec les substitutions, ces réactions peuvent être en concurrence avec des réaction d'élimination. La proportion produit de substitution/produit d'élimination peut varier selon le substrat mais aussi selon les conditions opératoires.

[A voir en vidéo sur Futura]