Distillation du vin
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Distillation du vin



  1. #1
    tpe_gatienmanon

    Distillation du vin


    ------

    Bonjour à tous, nous c'est Gatien et Manon. Nous sommes en première S et en ce moment, nous travaillons sur nos tpe (notre thème est l'alcool). Afin de mener notre projet à bien, nous avons fait une distillation de vin la semaine dernière et avons récupéré de l'éthanol. Nous voudrions savoir si vous aviez des idées d'expériences avec l'éthanol (pour trouver un but à celle-ci car nos professeurs ne comprennent pas le but de notre expérience !! )



    Merci d'avance !!

    -----

  2. #2
    Shadowlugia

    Re : Distillation du vin

    Quel est le sujet de votre TPE, quelle est votre problématique (l'alcool c'est vague comme thème) ?

    Si vos professeurs ne comprennent pas le but de votre expérience, est-ce que vous, au moins, pouvez dire pourquoi vous avez choisi de réaliser cette distillation ?

    Une fois que vous aurez répondu à ces questions, on pourra plus facilement vous aider

  3. #3
    Kemiste
    Responsable technique

    Re : Distillation du vin

    Bonsoir,

    C'est assez paradoxal de nous demander de justifier une expérience que vous avez réalisé. Il faudrait en effet nous donner plus d'informations sur votre TPE.

  4. #4
    nlbmoi

    Re : Distillation du vin

    Bonsoir

    Il est rigolo de voir que vous demandez sur le forum de trouver un but à votre TPE alors que même vos enseignants ne le connaisse pas : on fait une expérience pour montrer quelque chose (surtout en TPE !!) pas en faisant au pif et voyant après ce qui se passe.
    Pourquoi avez-vous fait une distillation ? QU'aviez-vous fait avant ?

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    moco

    Re : Distillation du vin

    Et surtout, il ne faut pas vous faire trop d'illusions. Ce n'est pas de l'éthanol que vous avez obtenu, mais un mélange éthanol - eau, dont la concentration en éthanol est comprise entre 40 % et 50%.

  7. #6
    tpe_gatienmanon

    Re : Distillation du vin

    Bonjour à vous,
    en effet notre problématique est "Quels sont les risques d'une consommation d'alcool pour l'organisme*?"
    Cette distillation, nous l'avons faite pour la première partie de ce tpe qui est "I/ Qu'est-ce que l'alcool*?"
    Maintenant nous ne savons plus vraiment que faire de cet éthanol (à 40 ou 50%) qui nous reste, et c'est pourquoi nous avons fait cette demande ici!
    Il nous manque cette expérience qui suivrait celle que nous avons déjà faite afin de donner réponse à la distillation et surtout lui donner un but !

    Merci pour votre compréhension.

  8. #7
    tpe_gatienmanon

    Re : Distillation du vin

    Bonjour à vous,
    en effet notre problématique est "Quels sont les risques d'une consommation d'alcool pour l'organisme*?"
    Cette distillation, nous l'avons faite pour la première partie de ce tpe qui est "I/ Qu'est-ce que l'alcool*?"
    Maintenant nous ne savons plus vraiment que faire de cet éthanol (à 40 ou 50%) qui nous reste, et c'est pourquoi nous avons fait cette demande ici!
    Il nous manque cette expérience qui suivrait celle que nous avons déjà faite afin de donner réponse à la distillation et surtout lui donner un but !

    Merci pour votre compréhension.

  9. #8
    nlbmoi

    Re : Distillation du vin

    Si vous avez fait cette expérience, c'est bien que vous aviez une idée derrière la tête : le but, c'est a vous de le trouver !

  10. #9
    Kemiste
    Responsable technique

    Re : Distillation du vin

    Vous avez donc fait une expérience sans savoir pourquoi ? On ne peut pas savoir à ta place ce que tu as voulu faire... Tu n'es pas dans la rubrique divination du forum mais dans la partie chimie !

  11. #10
    moco

    Re : Distillation du vin

    Si vous ne savez pas quoi faire de votre alcool à 50%, vous pouvez y tremper un mouchoir en papier le plus complètement possible, puis ressortir ce mouchoir dégoulinant, et l'étendre sur une tige horizontale ou un fil de fer tendu horizontalement entre deux supports. Quand il est bien suspendu et bien étendu, comme faisaient nos grands-mères avec leur linge à faire sécher au soleil, vous l'enflammez avec une allumette. Vous verrez que l'alcool brûle avec une flamme peu visible, et que, à la fin, il reste un mouchoir mouillé, mais qui n'a pas brûlé.

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