Extraire l'huile essentielle d'une plante

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Bonjour à tous,

Je ne sais pas si je dois poser ma problématique ici ou dans une section consacrée à la biologie végétale mais vu que je fais des études de chimie, je me lance.

Je dois faire un stage encadré par un professeur. Il nous a demandé ( à moi et mon binôme) de trouver une plante d'ou on peut extraire l'huile essentielle. Le problème repose sur le choix. Il faut que l'huile essentielle (ou du moins certains de ses composés) aient des propriétés pharmacologiques, que la plante/fleur soit disponible en grosse quantité en cette saison dans les environs d'Alger (ou en Algérie). Si quelqu'un peut me donner des idées ou m'orienter vers des documents d'ou je peux trouver ces informations, ça serait bien. Merci d'avance.
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[moco]

Regarde le lien suivant, suggéré par Molecule10 :
http://fbabou.files.wordpress.com/2011/02/tipescent.pdf.

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Merci beaucoup pour le document et les exemples donnés mais mon prof veut une plante :/ Elle nous a proposé le jasmin blanc mais il n'est pas dispo en cette saison puis les feuille de grenadier et ce fut le même résultat :/

[moco]

Il faut commencer par l'autre bout, et savoir quelles plantes tu peux avoir à ta disposition.

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite7ca527d2]

il y a le site aroma zone tu peux taper la propriete pharmaco que tu veux et tu auras un choix d'HE, apres a toi de voir ce quil y a a alger par contre je voudrais bien savoir quelle filiere tu etudies ?
bon courage

[invite22e4f207]

Merci beaucoup =) je suis en master Chimie du médicament.