Bonjour
Il y a environ 10 ans j'ai acheté comme un patit sack fermé qui avait un liquide à l'intérieur et lorsqu'on pliait un petit disque à l'intérieur le liquide se durcissait et devenait chaud. Cette opération pouvait se répéter une fois refroidis. Je cherche le nom de ce genre d'objet et aussi je me demandais, si quelqu'un voit de quoi je parle, ce qu'est la réaction chimique qui a lieu à l'intérieur.
Cdlt
Ce n'est pas une réaction chimique. C'est une cristallisation spontanée. Le liquide du sac est formé d'acétate de sodium hydraté, qui fond à basse température (58°C). Si on refroidit ce liquide à température ambiante, il devrait se solidifier dès que la température est inférieure au point de fusion. Mais aucune molécule ne se sent privilégiée pour amorcer la cristallisation et obliger les autres à s'aligner sur elle pour faire le cristal. Le tout reste liquide à froid. Il faut une amorce. Il faut forcer deux molécules voisines à se rapprocher assez pour amorcer la cristallisation. C'est ce qu'on fait en écrasant le disque métallique à l'intérieur. Comme la fusion absorbe de la chaleur, le phénomène inverse qui et la solidification libère de la chaleur. Le liquide se solidifie d'un coup en s'échauffant un peu.
D'accord merci
Donc pour le faire fusionner une fois qu'il est solide le pack je dois le faire chauffer au dessus de 58°C, est-ce ca?
Eh oui ! Mets le dans de l'eau bouillante un moment !
Pour une fois, je ne suis pas d'accord avec toi moco !Envoyé par moco
Dans les chaufferettes il s'agit d'une solution sursaturée d'acétate de sodium, pas d'acétate de sodium seul. C'est un état métastable, l'action de la rondelle métallique provoque la précipitation de l'acétate de sodium, phénomène exothermique.
Le fait de chauffer ne fait pas fondre l'acétate de sodium, mais le dissout dans sa propre eau de cristallisation.
Plus d'infos ici http://en.wikipedia.org/wiki/Hand_wa...sation-type.29
Mais oui. Mais oui, Sephiroth ! C'est la même chose. L'acétate fond, ou se dissout dans sa propre eau de cristallisation.Cela revient au même. C'est deux façons différentes de dire la même chose. Mais l'action de la rondelle ne fait pas "précipiter" l'acétate de sodium. Elle provoque la solidification de l'acétate de sodium hydraté. C'est tout.
