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Procédés industiel



  1. #1
    zied.triki

    Procédés industiel


    ------

    Salut.
    J'ai trouver des problèmes avec cet exercice.
    S.V.P donner mois une solution détaillé.
    Merçi à l'avance.

    L'extraction à contre courant des éléments solubles d'une betterave à sucre à l'aide d'eau chaude(eau pure) nécessite l'emploie de 1200 Kg/h d'eau pour une tonne de betterave traitée. Celle-çi, coupée et concassée, est constituée de 8,5% de matière solubles(sucres...),de
    2,0% de matière insolubles(inerte) et d'eau. L'extraction permet de recueillir 1300Kg/h de jus sucré avec une concentration de 6,0%.
    Déterminer:
    1/La composition du résidu rejeté au niveau du dérnier étage et le rendement de l'extraction
    2/Le nombre d'étages théoriques relatifs à cette extraction dans les 2 cas suivants:
    a/-La sousverse est constante.
    b/-La sousverse est une droite qui passe par le point de
    coordonnées X=6.10E-2 et Y=1,50.10E-2
    (diagramme de Ponchon_Savarit).

    -----

  2. #2
    invite19431173

    Re : Procédés industiel

    Citation Envoyé par zied.triki
    S.V.P donner mois une solution détaillé.
    Salut !

    J'ai peur que tu te sois trompé d'endroit. Ici, c'est toi qui fais les exercices et nous qui t'expliquons ce qui ne va pas.

    Cordialement.

    Pour la modération.

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