Couleur du sel
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Couleur du sel



  1. #1
    patriciab

    Couleur du sel


    ------

    Bonjour

    Pourriez-vous m'expliquer pourquoi le cristal de hyalite (chlorure de sodium natif) est transparent alors que le sel de table est blanc ?

    On a ajouté des choses dans le sel de table ? (fluor, ...)

    Merci

    Patricia

    -----

  2. #2
    Sethy

    Re : couleur du sel

    As-tu une loupe à la maison ?

    Si oui, observe quelques grains de sel à l'aide de celle-ci.

  3. #3
    Resartus

    Re : couleur du sel

    Le sel de cuisine contient bien des cristaux transparents, mais très petits (qu'on peut néanmoins voir à la loupe) et orientés au hasard. Une partie de la lumière est réfléchie sur chaque cristal, et au total cela finit par faire une diffusion dans toutes les directions

    Si on le fait recristalliser (ce qui peut constituer une expérience amusante pour des enfants : il suffit de tremper un simple fil dans de la saumure concentrée et d'attendre), on obtient de beaux cristaux plus gros qui seront bien transparents.

  4. #4
    patriciab

    Re : couleur du sel

    Si chaque petit cristal est transparent, pourquoi l'accumulation est opaque ?

    Inversement, pourquoi le sable est opaque et le verre, fabriqué avec le sable, transparent?

    Merci !

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    moco

    Re : couleur du sel

    Parce qu'il n'y pas de réflexion dans un morceau de verre. Dans un tas de sable ou de grains de sucre, ou de grains de sel, il y a sans cesse réflexion à la surface de chaque grain. L'ensemble ne permet pas à la lumière de passer en ligne droite, comme dans le verre ou l'eau.

  7. #6
    patriciab

    Re : Couleur du sel

    Merci Mocco

    Quelle différence entre réflexion et diffusion ?

    Pourquoi y a-t-il réflexion pour les grains de sel et pas pour l'eau ou le verre ?

  8. #7
    antek

    Re : Couleur du sel

    Citation Envoyé par patriciab Voir le message
    Pourquoi y a-t-il réflexion pour les grains de sel et pas pour l'eau ou le verre ?
    Il y a.
    Une seule à l'entrée et une seul à la sortie.

  9. #8
    ecolami

    Re : Couleur du sel

    Quand on a une poudre blanche, quelconque, on sait que si ce produit pouvait être cristallisé en morceaux "assez grands" on verrait qu'ils sont transparents.
    Quand la lumière arrive sur une poudre blanche chaque grain microscopique en renvoie une partie en réflexion directe (sur le surface du grain) une autre partie traverse le grain et ressort avec un angle fonction de l'indice de réfraction une troisième partie est refléchie dans les grains par la face opposée et est renvoyée dans la direction d'ou vient la lumière mais avec une déviation due à la réfraction.
    Chaque fois que la lumière est réflèchie elle perd de l'énergie.
    La différence entre reflexion et diffusion est qu'un faisceau de lumière qui arrive sur la surface est reflechi et il change de direction. La diffusion aurait pour résultat au contraire de ne plus avoir un faisceau et un angle précis de reflexion mais une dispersion de la lumière en sortie.

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