Bonjour,
dans un protocole fournit on synthétise le paracétamol à partir de para-aminophénol et d'anhydride éthanoïque: dans ce cas la réaction est totale (contrairement à la synthèse avec l'acide éthanoïque).
Mais un truc me perturbe dans le protocole de synthèse: introduire le para-aminophénol, ajouter de l'eau puis de l'anhydride éthanoïque.
Pourquoi ajouter l'eau sachant que normalement l'eau devrait réagir avec l'anhydride éthanoïque pour le transformer en acide éthanoïque ( et dans ce cas, la réaction n'est plus totale).
En cherchant sur internet des protocoles de synthèse, je trouve en gros deux écoles : ceux qui adoptent le protocole précédent et ceux qui commence par dissoudre le para-aminophénol dans l'acide éthanoïque et n'utilisent pas d'eau? Avantage et inconvénients des 2 protocoles ???
Merci pour vos réponses.
-----