Je travaille sur un projet personnel. Quelqu'un pourrait me dire de quoi est composé une fumée d'aliment qui a brûlé, ou de la matière organique en général ? Ou bien des espèces volatiles correspondant a l'odeur d'un produit "cramé"
merci
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13/04/2016, 20h28
#2
Kemiste
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Re : odeur de brûlé
Bonsoir.
En quoi consiste ce projet ?
13/04/2016, 20h39
#3
invite918c5941
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Re : odeur de brûlé
une etude sur les odeurs et leurs caractéristiques moléculaires