Bonjour,
je ne sais pas si je peux vous poster mon exo ici mais qui sait, peut pourrez-vous m'aidez...
J'ai bien identifié qu'il s'agit de l'esculoside à droite mais à gauche je ne sais pas.
De plus pour séparer les deux par extraction je suppose qu'il ne s'agit pas seulement d'ajouter un solvant alcoolique ou hydroalcoolique et qu'après extraction, l'esculoside sera dans la phase organique et l'autre dans la phase aqueuse ?
Voilà merci, je suis un peu perdu :s
Bonsoir
On ne te demande pas de trouver de quel produit il s'agit, mais de dire à quel groupe phytochimique ils appartiennent. Sont-ce des terpènes ?
Cordialement
Pour le groupe phytochimique il s'agit de la forme hétérosidique de l'esculetol, qui est une Coumarine.
Mais pour la molécule de gauche pour le coup je n'en ai aucune idée :s
Les phénol avec 3 fonctions OH sont des dérivés du pyrogallol, je ne sais pas si ça aide.
Tiens, justement comme on parle de phénol ... ça ne t'évoque rien pour une extraction ?
Pour moi on a un composé hydrophile et un composé hydrophobe.
On peut pour l'extraction ajouter du dichloromethane et récupérer la phase organique qui contiendra le composé hydrophobe, et ajouter du méthanol à chaud pour récupérer une phase aqueuse qui contiendra le composé hydrophile ?
Le composé de droite est un sucre, donc pour moi il est hydrophile.
Pour celui de gauche il s'agit d'un lignane j'ai enfin trouvé, composé en C18, donc plutôt hydrophobe.
