Bonjour,
Je suis en train d'apprendre la représentation de Fischer pour les sucres.
Dans le cas du glycéraldéhyde C3(H20)3 par exemple, je vois que le CHO est en haut et le CH2OH en bas, car le carbone le plus oxydé doit se trouver en haut.
Pour être en mesure de représenter moi-même des sucres avec la projection de Fischer lors de l'examen final, pouvez-vous me dire si mon calcul du degré d'oxydation du Carbone est correct ?
Pour CHO :
Liaison double avec O : -2
Liaison avec H : +1
Liaison avec l'autre carbone : +1
soit degré d'oxydation de 0
Pour CH2OH :
2 liaisons avec H : +2
liaison avec l'autre carbone : +1
liaison simple avec O -1
Donc degré d'oxydation +2
Est-ce juste ?
Merci d'avance
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