Bonjour,
J'ai une question concernant la thermodynamique. On dit que pour former une liaison, il faut fournir de l energie et pour casser une liaison on degage de l energie. Soit.
Alors pourquoi le catabolisme (rupture de liaison) est exoenergetique ?
Merci d avance pour vos reponses
Exothermique et non exoenergetique*
C'est le contraire qui est vrai. Pour briser une liaison, il faut fournir de l'énergie. Donc l'opération inverse, la formation d'une liaison, dégage de l'énergie. Il n'y a pas d'exception à cette règle.
Et si on observe que la rupture d'une liaison dégage de l'énergie, c'est que cette liaison était faible, et que la rupture de cette liaison a été accompagnée par la formation simultanée d'une liaison forte. C'est le cas de la liaison P-O dans l'ATP, qui se brise pour fournir de l'ADP et un ion phosphate, en dégageant de l'énergie. Ici, la rupture de la liaison P-O consomme de l'énergie. Mais la formation de l'ion phosphate est accompagnée par la formation d'une liaison O-H qui dégage plus d'énergie qu'il n'en a fallu pour rompre la liaison O-P.
