Le glutathion

[chalo39]

Slt, j ai une question, generalement, xans mon cours est ecrit: un peptide engagé dans 2 liaisons peptidiques, va perdre son identité d acide aminé, et donc il est un substrat. Maks pk pr le glutathion , sa structure est formé du glycocolle lié à la cysteine avec une liaison peptidique, mais l acide glutamique n est pas lié à la cysteine avc une liaison peptidique, maiq plutoot avc le radical R de ce dernier==> donc il fallait pas le nommer de la sorte: gama,glutamyl, cystinyl... car l acide glutamique n etablie pas une liaison peptidique avc la cysteine donc il fallait le nommer: gama, acide glutamique, cysteinyl, glycocolle. Merciii
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[chalo39]

Un substrat==> suffixe yl

[HarleyApril]

Bonjour

L'acide glutamique est relié à la cystéine par une liaison CONH. Dans ce cas particulier, on considère que c'est une liaison peptidique utilisant la fonction en gamma au lieu de celle en alpha. D'où le nom gamma-glutamylcystéinylglycine.

Par contre, je ne comprends pas "donc il est un substrat".

cordialement

[chalo39]

Ah oui j voulaig ecrire un residus et nn pas un substrat. Desolé. Et BTW, j avais une question aussi dur ce gamma. Le glutathion:
Cooh-CH-CH2-CH2-CO-Nh.......
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NH2
mais la position de COOH de lacide glutamique n est ms en gamma, on conciderant que le COOH a gauche possede le 1ere carbone, beta, et gamma en position 4, par contre ici c est C5. Merciiiiii bcpppp

[A voir en vidéo sur Futura]

[chalo39]

L ecriture est fausse dsl c est a cause du clavier. Merci infiniment

[HarleyApril]

Les notations alpha et gamma sont facilement sources de confusion.
Dans le cas présent, l'acide en alpha est le COOH et ça ne te choque pas. Il est porté par le carbone alpha.
De même c'est le COOH qui est porté par le carbone en gamma qui fait ici la liaison. Il ne faut pas compter le C du COOH.

cordialement

[HarleyApril]

L ecriture est fausse dsl c est a cause du clavier. Merci infiniment

Ce n'est pas à cause de ton clavier ...
Le plus simple est d'écrire les substituants entre parenthèses :
HOOC-CH(NH2)-CH2-CH2-COOH

Cordialement

[chalo39]

Tt a fait d accord, mais ca me choque, de ne pas compter le carbone du cooh. Je sais pas ms je trouve que cette molécule fait plusieurs exceptions. Doit on considerer tout ca en tant qu exception des regles des Acides aminés???? Merci

[HarleyApril]

Tu ne comptes pas le carbone du COOH pour celui qui est en alpha !
Pourquoi alors le compter pour l'autre ?

[chalo39]

Mais nn apparemmt on est pas sur la meme longueur d onde. On calculant du cooh a gauchhe de l acide glutamique, on aura le nombre 5 pour le cooh du radicale de l acide, chose qui correspond pas a la position gamma. Merci en tt cas

[vpharmaco]

Ici, gamma signifie que la liaison amide est formée à partir du groupement carbonyle (COOH) porté par le carbone gamma (CH₂) de l'acide glutamique

[chalo39]

Ahh je voiss maintenant. Pk dans mon cours est ecrit: glucocolle est associé à la cysteine par son COOH gamma. Et nn pas par son CH2. Sinonn merciii beaucouup