Bonsoir ,
quand on dilue un sirop avec de l'eau , par exemple de la grenadine , on sait instinctivement que la couleur rouge est moins rouge , moins intense dans la couleur rouge , alors c'est instinctif mais au niveau molécule j'ai vu que telle ou telle molécule est associé à une couleur , par exemple le carotène ou bien le permanganate de potassium . Jusque là ok , mais est ce que le fait de rajouter un liquide transparent comme de l'eau fait que la couleur est moins intense , quelle caractéristique , quelle explication scientifique donne t'on a la dilution et la couleur moins intense d'un produit ? Peut être que les molécules sont plus espacées car diluées et donc la couleur paraît moins intense , enfin je ne sais pas l'exprimer clairement , je vous remercie de vos réponses et vous souhaite une agréable soirée !
Cdlt
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