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Biuret



  1. #1
    grisouille

    Biuret


    ------

    Bonjour, je voudrais tout simplement savoir ce qu'est le biuret ?

    Merci !

    -----

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  3. #2
    GaBeuZoMu

    Re : Biuret

    Bonjour,

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  4. #3
    pochtronne

    Re : Biuret

    salut!
    le biuret est une molécule qui colore en bleu les liaisons peptidiques ainsi on peut mesurer la quantité de proteines en fonction de l'intensité de la coloration par spectrometrie d'absorption.
    enfin d'après mes souvenirs

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