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Réalisation d'acétate de sodium, problème



  1. #1
    ichigo61

    Réalisation d'acétate de sodium, problème

    J'ai vu des recettes pour réaliser des cristaux d'acétate de sodium mais aucune ne dit vraiment le même chose et ça fait deux fois que je loupe ma solution.

    Je mets 500ml de vinaigre blanc avec 35gr de bicarbonate de soude, que je mets ensuite dans 500ml d'eau bouillante.

    Je laisse réduire le liquide à 90%.

    Des cristaux se forment sur le bord de la casserole.

    Sauf que c'est là qu'il existe plusieurs écoles, je ne comprends pas ce que je récupère ou ce que je filtre.

    En gros moi je récupère juste le liquide, je le mets dans un filtre mais c'est ici que provient le problème.

    Avec le filtre j'obtient deux liquides, celui au fond de la bouteille qui a été filtré et celui dans le filtre avec quelques cristaux.

    J'ai mis les deux liquides dans deux poches différentes puis je les ai mises au congélo 15min. J'ai malaxé et frappé les deux poches mais rien ne se déclenche.

    Où est le problème ?

    -----


  2. #2
    moco

    Re : Réalisation d'acétate de sodium, problème

    Tu n'arriveras jamais à filtrer ce liquide. Il est trop visqueux. Il faut évaporer é chaud. Le problème, c'est que tu ne sauras jamais quand tu auras évaporé toute l'eau, car l'acétate de sodium hydraté fond à une température bien inférieure à 100°C.

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