Energie libre des molécules d'eau

[invite5bf26bf2]

Bonsoir,

Est-ce que l'énergie libre d'une solution aqueuse quelconque est supérieure du celle de l'eau pure ?
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[jeanne08]

Je donne une réponse pour l'enthalpie libre molaire ( sans doute même inégalité pour l'énergie libre ) de l'eau.
Pour une mol d'eau : G = G+(T) + RT Ln a avec a = activité
activité de l'eau pure = 1 , activité de l'eau dans une solution aqueuse ( référence eau pure) = fraction molaire <1
donc l'enthalpie libre molaire de l'eau pure est plus grande que celle de l'eau dans une solution aqueuse

attention : on peut parler de l'enthalpie libre d'une système quelconque comme une solution aqueuse : G = somme des ni * G°i , encore faut il en savoir plus sur les quantités et la nature des composés de la solution ...

[invite5bf26bf2]

Merci

Alors que peut-on dire pour cette question ?

Le potentiel Hydrique de l'eau pure est considéré comme nul car :
1-les molécules d'eau n'ont aucune énergie libre
2-les liaisons hydrogènes ne peuvent s’établir dans ces conditions
3-l'énergie libre de toute solution aqueuse est supérieure à celle de l'eau pure
4- autre

[jeanne08]

Je ne sais pas du tout ce qu'est " le potentiel hydrique de l'eau " et dans quel cadre intervient ce que l'on appelle ainsi !
Je ne vois pas non plus en quoi "l'énergie libre de toute solution aqueuse est supérieure à celle de l'eau pure "

[A voir en vidéo sur Futura]