Travaux prépa

[Talife]

Bonjour*; dans le cadre des travaux I pratiques encadrés nou_s avons du choisir choisir entre chimie ou physique*: nous avons choisi chimie finalement. Avec un thème*: tout ce qui tournes autour des biocarburants.

Nous avons trouver une expérience tout à fait réalisable et intéressante*: produire notre propre biodiesel*: cependant nous n'avons pas l'équation bilan.

La réaction obéit à*:
huile végétale+ -OH donne biodiesel+glycérine (transestérification)
mais comment le mettre sous forme de formule

(ici supposons que l'on prenne de l'huile de colza), quels sont les mécanismes (SN1 ? SN2? E2?)

ENSUITE*:

on a décide de comparer le diesel normal et le biodisel quels sont les critères que l'on pourrait comparer*?

Je sais déjà qu'il y a la viscosité (comment la calculer?) et ensuite*?


Merci bcp pour votre aide qui nous sera précieuse.
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[HarleyApril]

Bonsoir
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Regarde la formule d'un triglycéride, ça t'aidera à écrire une réaction avec des formules.

La réaction avec HO- n'est pas une transestérification, mais une saponification. Tu vas obtenir du savon et non du biodiesel.
Il faut faire intervenir un alcool pour réaliser la transesterification. Il va alors y avoir échange entre chaque alcool du glycérol par l'alcool que tu auras introduit.

Le mécanisme est une addition sur le carbonyle, passage par un intermédiaire tétrèdrique, puis expulsion du glycérol pour donner l'ester.
Si tu ne trouves pas le mécanisme de la transestérification, cherche celui de la saponification, c'est le même. Il te suffira de remplacer HO- par ton alcool ROH et de faire partir son H sous forme H+ à un moment

Cordialement

[Talife]

Bonjour, merci d'avoir pris le temps de nous éclairer , cependant vous nous conseiller de regarder la formule du tryglycéride, pourquoi cela ?

Egalement, si on réalise l'expérience de fabriquer notre propre biodiesel (opération tout à fait possible) , quels seraient les critères que l'on pourrai comparer au final ? On m'a déjà dit la viscosité (mais comment la calculer ?) et quels autres critères peuvent entrer en compte ?

également quelles problématiques on pourrait introduire à notre exposé en lien avec notre sujet, on ne veut pas de problématique qui ne va pas très loin , du coup (Est-il vraiment utile de passer au biodiesel?) je pense que cette prob est pas très intéressante )

merci bcp de votre aide

[HarleyApril]

vous nous conseiller de regarder la formule du tryglycéride, pourquoi cela ?

Parce que dans la question initiale, il y avait

comment le mettre sous forme de formule

donc il me semble judicieux de trouver sur internet la formule d'un triglycéride pour pouvoir en écrire une réaction.

Si tu veux regarder la viscosité, il faut que tu prennes un viscosimètre.
Ceci étant, une autre approche pourrait être de comparer la vitesse à laquelle le liquide (versus du diesel) s'écoule sur un verre légèrement incliné ou dans une petit tuyau

Cordialement

[A voir en vidéo sur Futura]

[HarleyApril]

vous nous conseiller de regarder la formule du tryglycéride, pourquoi cela ?

Parce que dans la question initiale, il y avait

comment le mettre sous forme de formule

donc il me semble judicieux de trouver sur internet la formule d'un triglycéride pour pouvoir en écrire une réaction.

Si tu veux regarder la viscosité, il faut que tu prennes un viscosimètre.
Ceci étant, une autre approche pourrait être de comparer la vitesse à laquelle le liquide (versus du diesel) s'écoule sur un verre légèrement incliné ou dans un petit tuyau

Cordialement

[Talife]

Merci de nous avoir répondu , cependant si on produit notre propre biodiesel, quelles pourrait être les autres critère à comparer ? (or combustion , car interdite) , parce que produire du biodiesel pour seulement comparer les viscosités c'est un peu dommage ....