Salut !
Je me demande dans le cas des sucres cyclés si pour obtenir l'énantiomère, il faut change la configuration du carbone anomère.
Typiquement, l'enantiomère du L-Glucose est le D-Glucose. Jusque là, pas de problème, mais l'alpha-D-glucose est il l'énantiomère de l'alpha-L-glucose ?
Je me pose cette question du fait qu'il existe une interconversion entre la forme alpha et bêta.
Merci d'avance.
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