Bonjour,
Comment justifier l'utilisation d'un Dean Stark lors de la synthèse d'une coumarine (3-carbéthoxycoumarine) par réaction de Knoevenagel avec comme réactif : aldéhyde salicylique, malonate d'éthyle, toluène et pipéridine.
Je sais que le Dean Stark élimine l'eau et pour réaliser une condensation de Knoevenagel il ne faut pas d'eau mais je trouve que ma justification est peu précise et un peu maladroite.
Merci d'avance
-----