Bonjour, lors d'un compte-rendu de tp, on me donne une plaque de ccm avec différents dépôts de sucres (vanilline et éthylvanilline) et on me pose la question suivante :
Rattacher la révélation obtenue à la 2,4-DNPH à la transformation chimique de l'extrait S1 en hydrazone.
Je ne comprends pas la question, quel est le lien entre un test à la 2,4-DNPH (qui permet de mettre en évidence la présence d'aldéhydes et de cétones), une chromatographie sur couche mince et la transformation d'un sucre (la vanilline) en hydrazone ? est-ce que vous pourriez m'aider s'il vous plait ?
Cordialement
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