Flèche simple ou flèche double ou égalité

[ancien1957]

Bonjour,
J'ai une question pour laquelle je n'arrive pas à comprendre du tout le comment et le pourquoi de la solution. Quelqu'un peut-il m'éclairer SVP ?
Voici la question : "Est-il juste d'écrire une demi équation chimique toujours avec un signe = ou bien il y a des exceptions ?"
"On met une flèche pour une équation lorsque la transformation chimique est orientée, c'est-à-dire que c'est dirigé dans un seul sens. Alors que pour une estérification ou une hydrolyse, on met une double flèche qui signifie que la réaction se produit dans les 2 sens."
Merci d'avance.
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[Cytosporone]

Bonjour,

En effet il n'est pas juste d'écrire systèmatiquement avec un signe "=" ou la double flèche puisque cela n'est correct que pour les réactions pouvant être à l'équilibre en se produisant dans les deux sens. D'un point de vue thermodynamique on dirait que le Delta G est ~ 0 ce qui signifique qu'elle n'est ni endergonique ni exergonique mais proche de l'équilibre.

L'exemple de l'estérification ou de l'hydrolyse est le cas typique dans les conditions dites de réaction de Fischer (cependant il faut faire attention, il existe des hydrolyses où l'on ne revient pas en arrière ou des esterifications dites totales avec des conditions un peu plus drastiques.)

Du coup si A donne B sans retour arrière A -> B, si A est en équilibre avec B on peut écrire A = B

En espèrant avoir éclairci la question,
Si ce n'est pas clair n'hésite pas à me le formuler,

Bien à toi,

[gts2]

Bonjour,

L'écriture avec le signe égal est une équation (y compris au sens mathématique) traduisant la conservation de la matière, et est donc utilisé lorsqu'on fait des bilans, en particulier en thermochimie.
Cela ne préjuge en rien du sens de la réaction/transformation chimique ni de l'équilibre possible.

[Cytosporone]

Merci gts2 pour la précision concernant le caractère d'équation lorsque "=" est employé

Bonne journée à vous,

[A voir en vidéo sur Futura]

[Baal149]

Bonjour,

Le signe égal n'a pas lieu d'être. Je ne sais pas si c'est un vestige d'ancienne pratique ou si c'est une manière de rappeler que "rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme", mais ça n'est plus vraiment la norme il me semble.
Dans le cas de demi-équation, la réaction peut se faire dans les deux sens. Cela dépend juste du partenaire de ton couple de demi-équation. Donc il faudrait une double flèche. Si maintenant tu connait des deux partenaires de réaction et que tu sait qui va réagir dans quel sens, alors une simple flèche me parait correct.
Si tu as affaire à des réaction totales, alors une simple flèche est de rigueur. Sinon, on va considéré que ta réaction est équilibrée et donc une double flèche s'impose (avec parfois des flèches asymétrique pour indique le sens préférentiel si c'est important).

Enfin, il y a le cas de mécanismes réactionnels ou de synthèses multi-étapes. Dans ces deux cas, il est assez courant de faire des simples flèches mêmes si les étapes de réaction ou de mécanismes ne sont pas totales.

[ancien1957]

Merci à tous.

[gts2]

Après vérification, le signe égal a l'air d'être une particularité de la thermochimie française qui a tendance à écrire une équation chimique de manière algébrique : avec A une espèce chimique et \nu un coefficient stoechiométrique algébrique.