réduction menthone

[le M]

Bonjour, j'ai réalisé un tp sur la réduction de la menthone et jai quelques questions



PROTOCOLE

Dans un ballon bicol, dissoudre 0,85 g de (-)-menthone dans 10 mL d’éthanol absolu. Refroidir cette solution et ajouter 0,5 g de borohydrure de sodium. Une fois terminée, munir le ballon bicol d’un réfrigérant, agiter le mélange réactionnel 30 min en chauffant. Ensuite, ajouter lentement 15 mL d’eau. Puis, le transvaser dans une ampoule à décanter puis rincer le bicol avec 20 mL d’éther diéthylique. Après agitation, décanter puis séparer les phases. Extraire alors la phase aqueuse avec 2 × 10 mL d’éther diéthylique. Rassembler les phases organiques et les laver avec 15 mL d’eau déminéralisée, puis avec 15 mL d’une solution aqueuse saturée en NaCl. Recueillir la phase organique dans un erlenmeyer sec puis la sécher sur sulfate de sodium anhydre. Filtrer la phase organique dans un ballon monocol taré, propre et sec. Evaporer le solvant à l’aide d’un évaporateur rotatif (noter les paramètres : Pression et T° du bain !). Peser le produit obtenu.


mes questions:

quelle est la différence entre de l'éthanol "normal" et de l'éthanol absolu ?
lors du premier ajout d'eau, on a un dégagement gazeux car l'eau permet la destruction total de NaBH4?
a quoi sert le lavage avec du NaCl ?
et juste pour être sur, dans l'ampoule a décanter la phase organique est supérieur a la phase aqueuse car le solvant ether est moins dense que l'eau?


merci d'avance pour vos réponse
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[JPL]

Ce que tu appelles éthanol normal est la concentration maximum en éthanol obtenable par distillation, soit à peu près 95-96 % (ou pour reprendre la dénomination ancienne 95-96 degrés Baumé). L’éthanol absolu est de l’éthanol pur qui nécessite une phase de déshydratation supplémentaire.

[Baal149]

Bonjour,

lors du premier ajout d'eau, on a un dégagement gazeux car l'eau permet la destruction total de NaBH4?

Oui

a quoi sert le lavage avec du NaCl ?

Le lavage avec NaCl permet une meilleur séparation entre phase organique et phase aqueuse en augmentant la densité de la phase aqueuse. On a besoin de ça essentiellement à la dernière extraction.

dans l'ampoule a décanter la phase organique est supérieur a la phase aqueuse car le solvant ether est moins dense que l'eau?

Oui, c'est ça. Tu trouveras facilement les densités sur internet.