[Blanc] flamme sur plaque cuisson devenue un peu jaune
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flamme sur plaque cuisson devenue un peu jaune



  1. #1
    luc_1049

    flamme sur plaque cuisson devenue un peu jaune


    ------

    Bonjour

    J'ai une plaque de cuisson thermor depuis au moins 15 ans , plaque mixte .
    Bruleur dsemi rapide de 1.65 kw de diamètre environ 5 cm, plaque thermor réf T466 B1
    J'utilise beaucoup le petit bruleur par rapport au grand car ce n'est pas toujours évident d'avoir la bonne taille de casserole.
    http://pdf.sogedis.fr/THERMOR%20T466S%20T466S1.pdf

    Mon problème est sur le petit utilisé très souvent donc, est ce pour cela ?

    La flamme est depuis quelque temps un peu jaune, elle noircit le fond de la casserole.
    Comparée à celle du gros chacune des flammes sortant du bruleur a tendance à monter plus haut ne descrivant une courbe comme sur le gros bruleur.

    Au mini elle ne s'éteint pas mais elle à tendance à avoir des turbulances. En tout cas il y a bien une différence avec le comportement du gros bruleur.

    Ma bouteille de gaz butane a été changée il y a peu mais de toute façon c'était pareil avant.

    Le bruleur est il usé à force de chauffer , même si les trous de diffusion du gaz n'ont apparemment pas changé et ne sont pas maltraités lorsque je n'ettoie le bruleur ?
    Bien entendu le gicleur est propre sinon d'ailleurs il n'y aurait pas de flamme.

    Le bruleur est en 2 parties, il repose sur une pièce ressemblant de loin à une rondelle emboutie en aluminium avec un tuyau. Cette partie n'est plus tout à fait lisse. Il y a dessus des bosses que je ne m'explique pas, est ce la source du dysfonctionnement ? Il n'y a pas de bosse sur les pièces alu des 2 autres bruleurs. Ces bosses laisseraient elles passer trop d'air pour la flamme.
    Cette rondelle n'a bien entendu pas subi de choc comme celle d'une frappe avec un chasse goupille pourtant.

    COMMENT expliquez vous TOUS ces points ?
    cdlt

    -----

  2. #2
    richard 31
    Modérateur

    Re : flamme sur plaque cuisson devenue un peu jaune

    bonjour,
    a mon avis le chapeau bruleur serait déformé et la cause de cette mauvaise qualité de flamme
    faut dire que votre plaque n'est plus toute jeune,
    et de fait je ne suis pas surpris de cela,
    d'autant plus que c'est celui que vous semblez utiliser le plus souvent
    cordialement
    richard 31

    la nature nous a doté du meilleur outil "LE CERVEAU" (+ le net)

  3. #3
    luc_1049

    Re : flamme sur plaque cuisson devenue un peu jaune

    Bonjour

    Le chapeau c'est bien la pièce en bronze avec des trous, ce n'est pas la rondelle pour vous n'est ce pas ?

    cdlt

  4. #4
    richard 31
    Modérateur

    Re : flamme sur plaque cuisson devenue un peu jaune

    re,
    effectivement
    cordialement
    richard 31

    la nature nous a doté du meilleur outil "LE CERVEAU" (+ le net)

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