Panne four sur cuisinière Sauter Type EP17B2

[richard 31]

re,
l'oubli de la coupure du mode pyro en est le risque
car le four est plein pot durant toute la durée de son fonctionnement et cela a plus de 450°C
de fait le produit possède une pendule qui oblige l'utilisatrice a régler une durée qui est limitée de façon maximale par le rouleau de la minuterie
la shunter en cas d'oubli peut réduire une maison en cendres
et la norme ne veut pas que cela soi rendu possible donc on ne peut passer outre
ne croyez pas que j'insiste sur ces points pour le plaisir
vous êtes a vos dires pompier donc vous devez connaître les conséquences que cela peut entrainer,
vu que vous pouvez être amené a traiter le sinistre
je reconnais que "traiter" n'a rien a voir avec "en comprendre l'origine "
la preuve c'est que vous posez la question
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[titijoy3]

il y à un gros risque:

quelqu'un qui ne soit pas au fait de la modification pourrait activer la fonction pyrolyse en pensant qu'elle va s'arrêter d'elle même au bout d'un temps raisonnable, ce qui ne sera pas le cas,même si le thermostat de sécurité joue son rôle, les meubles autour du four vont en prendre un vieux coup et risquent de s'enflammer,

le mieux serait, soit de remplacer le programmateur par un autre modèle équivalent si introuvable d'origine, soit de désactiver la fonction pyrolyse mais là, il faut le schéma pour bien faire,

il existe au moins un site de vente de pièces d'occasion électroménager sur le net, ils auront peut-être la pièce ?

Thierry.

[titijoy3]

@richard,

désolé pour le doublon, je n'avais pas vu ton message

[Flyingbike]

Bonjour ajaiste,
Dans votre message, vous avez introduit une image en lien vers un serveur externe. Or, Comme expliqué ici nous (modération) préférons que les images personnelles soient hébergées en tant que pièce jointe sur Futura-Sciences.
Merci, à l'avenir, d'utiliser les pièces jointes pour vos images personnelles.

Merci d'avance.

Cordialement.
Flyingbike pour la modération.

[richard 31]

@richard,

désolé pour le doublon, je n'avais pas vu ton message

re,
a présent je comprends mieux ta réponse
c'est ce qui justifie la suppression d'une donnée mettant en péril les personnes
car on considère cela hors charte
cela t'es venu a l'esprit de toi même
imagine un pompier qui cherche ensuite a éteindre l'incendie a l'aide de ses collègues suite a une manip de ce genre !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! (si encore vivant)
car une pyro en général,
on l'a fait de nuit
ps: pour la pendule a rouleaux voir plutôt un recycleur style "envi"en sus vérifier que ce soit bien pour mode pyro car il y a 2 versions de cette pendule avec et sans pyro

[ajaiste]

@Richard 31 : Quel est le risque en pyrolyse, du fait que le thermostat de sécurité jouerait son rôle ?

[richard 31]

re,
la durée n'étant pas gérée il peut y avoir oublie
le limiteur lui n'est prévu pour réagir uniquement si défaut de ventilation
vu qu'en durée le montage ne permet pas qu'il soit dépassé une durée
d'où le fait que l'on ne peut toucher aux caractéristiques de la pendule
et au delà de la durée maximale de la minuterie
on ne peut garantir qu'il n'y ai aucun souci dans son environnement

[ajaiste]

@Richard31 et @titijoy3,

Merci de vos retours et explications.

De toute manière, ce risque est écarté puisque nous ne faisons jamais de pyrolyse ... sauf si nous activons cette fonction par inadvertance, ce qui pourrait toujours arriver !

De ce fait, je préfère, si possible, déconnecter/désactiver cette fonction.
Pourriez-vous m'indiquer quel(s) fil(s) je devrais déconnecter ?
Dois-je déconnecter fil par fil pour trouver le bon ?

Merci d'avance.

[richard 31]

re,
en principe c'est diehl qui fabriquait ces pendules a rouleaux
il en fournissait de 2 sortes
-1- sans mode pyro qui permettait la fonction sans durée
-2- avec contact pour mode pyro qui obligeait a mentionner la durée pour la pyro

[Fareinheit76]

Bonsoir

Quel est le risque en pyrolyse, du fait que le thermostat de sécurité jouerait son rôle ?

Richard a raison (que je salue)
Si vous shunter l'horloge, vous supprimer la sécurité lié par la durée de la pyrolyse ou de la cuisson
Imaginez en plus si le thermostat de sécurité (Klixon) avait une défaillance
Si j'ai les freins de mon véhicule en mauvais état , j'ai ma ceinture de sécurité quand même est du même ordre
Cordialement

[Fareinheit76]

Oups grillé par Richard

[ajaiste]

Très bonne comparaison

[richard 31]

re,
désolé je ne le peux pas,
même si je le voulais (et ma position est que je ne le veux pas)
vous dites ne jamais utiliser le mode pyro
avez vous déjà observé ce qui se passe durant cette fonction dans un four fortement encrassé ??
en sus de cela vous nettoyez comment une enceinte émaillée prévu pour une fonction pyro??
celle-ci n'accepte aucun produit nettoyant car rend le dit émail poreux
mis a part des produit non agressifs qui dans ce cas demandent une grande énergie et beaucoup d'huile de coude
sans fonction pyro (ce qui existe bien sur) le moufle est en inox a 80% et l'on peut l'entretenir avec des produits nettoyants
voir les fours sur pianos très hauts de gamme tels que lacanche ou la cornue et autres marques similaires
mais on est dans une toute autre échelle de prix
ps: je n'ai pas parlé des plaques auto nettoyantes mais c'est un autre motif que me fait ne pas en parler