Pesticides et Pommes

[invite0289a6ac]

Bonjour, je voudrais savoir quels pesticides sont utilisés dans le traitement des pommes et leur impact sur la santé de la population et sur l'environnement.

Merci d'avance
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[SuperTux]

Sur les fruitiers, les pesticides utilisés sont : des fongicides et des insecticides principalement, et dans une moindre mesure des herbicides sélectifs (tue certaine plantes, par exemple les graminés, mais n'affecte pas l'arbre). Le "trio" classique quoi. Mais pour les fongicides et insecticides il faut renouveller le traitement souvent si on ne veut pas avoir des fruits véreux et pourris.

Tu trouveras sur ce site des informations sur les phytosanitaires :
http://e-phy.agriculture.gouv.fr/

Quelques exemples ici :
http://diagnostic.bayer-jardin.com/s...lture=pommier#
(C'est le site d'un fabricant donc il "vante leur sauce" mais il y d'autre produits concurants bien sur. De plus ce site est à destination des particuliers je ne garantie pas que les professionels utilisent les même molécules, mais cela donne une idée du genre de produit qui sont pulvérisés).

Si la substance est homologué (elle a une AMM) normalement les risques sont faibles suivant les connaissances du moment. AMHA les dangers principaux sont la possible accumulation dans la nappe phréatique et surtout pour l'agriculteur si il n'utilise pas une protection adapté (masque à gaz) il risque de chopper des maladies fort peu sympatique avant d'arriver à l'age de la retraite... La population générale exposé juste à des résidus ne craints pas grand chose à ma connaissance.

Il me semble aussi que l'énergie nécessaire à la fabrication (énergie grise) des phytosanitaires est assez élevés, donc c'est une autre source possible d'impact sur l'environement (gaz à effet de serre).

Il faut savoir aussi que même en agriculture biologique il y a utilisation des pesticides, la différence étant qu'ils sont limités à une petite liste de quelques produits "naturel" definit par la réglementation.

[invite7ab8464d]

La pomme d'aprés la liste suivante est le 2éme fruit le plus pollué, il a une charge de pesticide de 99 . A titre de comparaison l'avocat sur la siste est 46 éme. (charge de pesticide de 1) trouvé sur cette liste:
http://www.foodnews.org/fulllist.php

[invite0289a6ac]

Merci pour votre aide

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