Bonjour.
A mon avis il n'y a pas de surchauffe à craindre, quelques soit la puissance du poêle, les murs réguleront toujours. Pour avoir trop chaud dans une maison en pierre, il faut donner sacrément à manger au poêle.
la plus grande puissance du poêle permettrait par contre une remise en température plus rapide de la maison.
On peut toujours moduler l'énergie fournie par la flambée en jouant sur la quantité (ou la qualité) du bois.
@+
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