Bonjour,
j'ai entendu parler d'une fleur, apparemment localisée en Chine du sud (vers Shanghai), dont le nom vernaculaire serait "la fleur du homard", et qui aurait la caractéristique de changer périodiquement de couleur. Je souhaiterais identifier plus précisément cette fleur, si c'était possible. Je sais que c'est maigre comme indices, mais au cas où ça parle à quelqu'un... En cherchant sur la toile je trouve surtout des recettes de homard à la fleur de sel
S'il existe des fleurs chinoises qui changent de couleur mais ne répondent pas à cette appellation, je suis évidemment preneur de l'info.
Un grand merci d'avance !
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