Bonjour à tous,
Une idée trotte doucement dans ce qui me reste de Cortex : la création d'un potager conservatoire de variétés anciennes cultivées en métropole.
Je pense à des variétés comme le piment Gorria (celui cultivé pour l'AOP d'Espelette), au piment doux des Landes, aux Cardons de Villeurbanne.
Je suis à la recherche d'autres variétés de tout fruit et légume pour faire un potager tour de France avec des produits régionaux et/ou en voie de disparition.
Savez vous où je pourrai me documenter et trouver des graînes de ces variétés ?
Bien à vous,
M
-----