Salut.
Actuellement en 1ere année de fac de sciences, on y apprend des théories, surtout en chimie qui me paraissent être plus des "trucs qui marchent" plutôt que de vraies théories.
N'ayant pas trouvé dans les livres qui abordent ces théories, des critiques, je me demandais : existe-t-il des ouvrages qui traitent de la pertinence des théories actuelles, surtout en chimie ? Les autres domaines sont également les bienvenus.
Merci, bonne journée.
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