Bonjour,
Mon propos : stocker des DVD sur un HHD multimédia, avec différentes piste audio (VO et Fr)

Ce que j'ai toujours fait : copie sur HDD du DVD avec conservation de la structure traditionnelle (Fichiers .vob, .ifo, etc.) tous les programmes permettant cette opération permettent de sélectionner plusieurs piste audio, et la majorité des lecteurs les reconnaissent et permettent de les choisir.

Ce que je souhaite faire : la même chose, mais sous la forme d'un conteneur .AVI (éventuellement MTV si une argumentation le justifie)

Mon problème : bien qu'il me semble avoir compris que l'AVI soit fait pour engranger plusieurs pistes audio, je n'ai pas trouvé le moyen de passer à la pratique.
Pour la plupart des logiciels que j'utilise lors de l'analyse du DVD, le choix de la piste audio semble devoir être unique dans le cas d'AVI. Pour MTV, le cas est différent, bien que je puisse sélectionner différentes pistes, mes lecteurs n'en voient qu'une. (Cyberlink, VLC)

Une petite explication pratique d'un vidéopédagogue éclairé serait bienvenue…
Merci d'avance.