Question con.. désolé de la poser: Pourquoi l'eau de surface s'evapore à température ambiante (exemple: l'eau de mer, l'eau que l'on laisse dans un verre pendant plusieurs jours etc..)? Ce n'est pas 100 degré (C) normalement ou au moins un peu plus "chaud" que les 15-20 degré... ? J'ai raté un truc?
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