Bonjour, voilà j'ai deux questions qui me titillent :

1) Je prend une bouteille rempli d'eau et d'huile. Je la secoue et j'attend. Les deux liquides vont logiquement ce séparer en deux phases, on a donc une perte d'entropie et un deltaS inférieur a zero. Si je pousse un peu plus loin cela veut dire que mon deltaQ est négatif et que mon système cède de l'energie au milieu exterieur, mais sous quelle forme? De plus comment l'interpréter avec l'entropie microscopique?

2) Quand doit on rajouter un terme de chaleur latente à l'expression de deltaQ (deltaQ=TdS=Cv*dT+ldV=Cp*dT+kd P avec k et l les chaleurs latentes)