salut.. j'ai une question:
L'eau se trouve en etat de surfusion dans un thermostat a -10 degre. Quand on met un morceau de glace dans L'eau il va y avoir solidification.. mais ma question comment cette solidification est isothermes mais on sait que la solidification se fait a 0 degre???
j'ai reflechi et je croit que on a 3 etape
1ere etape de -10 a 0 degre L'eau se trouve a l'etat liquide
puis a 0 degre il ya solidification et puis a la 3 eme etape on reprend une temperature de -10 degre grace au thermostat... donc cela veut dire solidification isothermes??? donc l'etat intermediare est tres rapide donc negligeable d'ou la temperature du milieu n'est plus isotherme ( 0 degre) ... est-ce que c'est juste?... merci
-----