Bonjour tout le monde,
J'aurais besoin de votre aide pour l'exercice suivant :
On définit l'enthalpie H d'un gaz comme la somme de l'énergie interne U et du produit pV de la pression p et du volume V : H = U + pV
1) Montrer que la quantité de chaleur dQ échangée pendant une transformation élémentaire isobare vaut dQ = dH
On peut donc mesurer les variations d'enthalpie de réactions chimiques à la pression du laboratoire. La combustion du sucrose, lors de la réaction C12H22O11 + 12 O2 > 11 H2O + 12 CO2, fournit dH = 5644 kJ/mole
Vous entreprenez une randonnée avec un dénivelé total dz = +1000 m en fin de journée. L'accélération de la pesanteur vaut g = 9,81 m/s². Votre ami pèse m= 70 kg. Son métabolisme de base consomme Em = 2500 kJ pendant la randonnée (hors travail contre la pesanteur)
2) Quelle masse de sucre (sucrose) devez-vous emporter pour sa consommation ?
J'ai réussi à faire la question 1) mais je bloque totalement sur la deuxième... Merci d'avance
Marie
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