Energie nécessaire pour faire le "vide" dans un récipient quasiment plein d'eau

[invite86cd2fbf]

Bonjour,

Un récipient fermé contient presque totalement de l'eau, il reste juste au dessus un petit volume de gaz à la presion atmosphérique. Si je branche une cuve où il y a presque le vide (sans que ce soit le vide absolu mais disons un vide poussé), quelle énergie faut il si on considère que le volume de gaz est très faible ? Sans faire des calculs complexes, peut on dire que l'énergie nécessaire est presque nulle si le volume de gaz est presque nul ?

Comment l'eau réagit lorsqu'on retire de la pression au gaz ?

A+tard et merci pour vos réponses.
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[Boumako]

Bonjour

L’énergie nécessaire pour faire quoi ?

[invite86cd2fbf]

pour faire passer le récipient de la pression atmo à la pression du vide (presque vide) sachant que le volume de gaz est très faible.

[invitecaafce96]

Re,
Si le volume de la cuve vide est grand , ou si vous pompez avec une pompe à vide , l'eau va se mettre à bouillir et ensuite finir par geler .

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite86cd2fbf]

ok, et si la pression du "vide" est au dessus de la pression de vapeur saturante, l'eau reste eau, elle se décomprime un tout petit peu, c'est tout ?

Par contre, pour le gaz, il y peu de perte d'énergie ?

[Boumako]

Le problème c'est que tu n'explique pas ta définition de l’énergie. Est ce que tu veux parler de la température de la masse totale d'eau ?

[invite86cd2fbf]

non, pourquoi elle change de température si on change la pression du gaz ? Je ne veux pas le vide absolu juste 5000 Pa à 10°C par exemple

je voudrai juste avoir un ordre de grandeur de l'énergie nécessaire pour passer la pression de 1 bar à 5000 Pa par exemple d'un récipient qui ne contient pratiquement que de l'eau, et un presque rien de gaz.

[Boumako]

Alors je vais te donner une réponse claire et à la hauteur de tes indications : Presque rien.