J'aimerais connaitre quel système est plus avantageux point de vue échange de chaleur.
Système 1 : Source de chaleur haute et continuelle.
Entrée d'air froid dans une hotte peu
étanche.
Évacuation des gaz chauds par
un système de ventilation.
Système 2 : Source de chaleur haute et continuelle.
Hotte étanche.
Évacuation des gaz par système de
ventilation.