Bonjour!!
J'ai seize ans et je prépare mes TPE. J'ai choisi la problématique intrigante et originale "comment faire exploser l'eau?" qui se rattache à la thématique matière et forme. Je sais bien que faire une explosion avec l'eau comme combustible est impossible mais je vais montrer qu'on peut quand même faire des réactions violentes à partir de
l'eau en la suréchauffant au micro ondes ou en créant un gaz explosif à l'électrolyse!! En revanche je ne comprends pas très bien pourquoi l'eau ne fait pas de bulles
quand elle chauffe au micro onde, et comment elle fait une ébullition si violente quand on introduit du sucre, ou encore ce qu'est la "zone de nucléation"...
Merci d'avance!
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