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Surfusion?



  1. #1
    Sophie 07

    Surfusion?

    Bonjour,

    Cet été , en Ardèche où il fait très chaud, j'ai assisté a un phénomène que je ne comprends pas vraiment.
    En effet, a l' extérieur , une amie sort une bouteille de eau fraîche, et lorsqu'elle nous sert, l eau se transforme en glace, au contact de l air
    ... Et totalement liquide a l' intérieur de la bouteille.
    Est ce un cas de surfusion?
    Ça serait est produit qu une fois malgres la renouvelation avec le. Mêmes facteurs ...

    Je suis novice en physique chimie, si quelqu'un peut me en dire plus
    Merci

    -----


  2. #2
    mach3

    Re : Surfusion?

    oui, c'est une surfusion. Faites une recherche sur le forum, c'est un thème qui a été abordé de nombreuses fois. Si toutefois il reste des questions, n'hésitez pas.

    m@ch3
    Never feed the troll after midnight!

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